Kurczak- idealny niedzielny obiadek, a jeszcze w wykonaniu męża po prostu pychota. Myślę, że nie trzeba we wstępie nic więcej dodawać. Co najważniejsze wolne od gotowania przyda się każdej babeczce;)
Składniki:
- kurczak ok. 1,5 kg
- 3 łyżeczki przyprawy delikat knorr do mięs
- 3 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- pieprz, vegeta do smaku
- pół główki czosnku
- 1 torebka do pieczenia
Kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. W małej miseczce mieszamy wszystkie przyprawy, czosnek obieramy. Naszą ptaszynę nacieramy mieszkanką przypraw od zewnątrz i wewnątrz. Do środka wkładamy czosnek. Kurczaka przekładamy do torebki i zamykamy klipem. Mięsko musi poleżeć minimum dwie godziny w lodówce. Pieczemy w 180 stopniach. Czas pieczenia zależy od wagi np. 1 kg = 1 godzina.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz