piątek, 2 maja 2014

Szybkie śniadaniowe muffiny z jajkiem


Szybko i smaczne to u mnie podstawa w kuchni. Dzisiaj propozycja śniadaniowa. Alternatywa dla klasycznych sandwiczy co oznacza, że ten posiłek nie musi być nudny.




Składniki (12 porcji):
  • 12 kromek chleba tostowego
  • 12 jajek
  • 12 plasterków szynki
  • mniejszy kawałek żółtego sera
  • szczypiorek
  • sól, pieprz
  • silikonowe foremki do babeczek

Z chleba odkrawamy skórki. Kromki musimy rozwałkować jak najcieniej- umieszczamy je w foremkach. Dno babeczek wykładamy szynką, ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach. Posypujemy nim szynkę i wbijamy jajko. Doprawiamy solą, pieprzem i dekorujemy szczypiorkiem. Pieczemy 15 minut w 200 stopniach.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz