Świetny do sałatek, warzyw czy pieczonego mięsa....
- 8 listków świeżej bazylii
- 250 ml jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru
- sól, pieprz
Liście bazylii myjemy, umieszczamy w wysokim naczyniu. Dodajemy czosnek, oliwę z oliwek i jogurt naturalny. Całość blendujemy. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Najlepiej smakuje wcześniej schłodzony min. 15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz